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Langoustine

Récoltées en France, les langoustines sont ensuite emballées et surgelées.

Ce petit crustacé est très savoureux. Appartenant à la famille du homard, la langoustine a une queue dont la chair est vraiment goûteuse. Elle représente une solution de rechange abordable aux homards et crevettes, qui sont plus chers.

La langoustine est cuite de la même façon que le homard.

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