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Filets de maquereau fumé — poivre de Malabar
Maquereau fumé
Notre maquereau provient du Québec maritime. Légèrement salé, rehaussé d’une garniture au choix (poivre concassé de Malabar, fines herbes, poivre et citron ou épices cajun) et fumé à chaud, ce poisson injustement sous-estimé s’ennoblit par nos soins. Essayez-le en famille et entre amis dans le temps des fêtes !
