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Trempette pour scampis et huitres – Citron & Basilic

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Préparation : 5 minutes
Temps total : 5 minutes
Portions : 2 personnes
Niveau : Facile
Ingrédients
1/4 tasse Huile d'olive
Jus et zeste de 1/2 citron
Basilic frais
Deux pincées de sel
Préparation
1. Dans un petit récipient, versez l'huile
2. Hachez le basilic finement et incorporez à l'huile
3. Zestez la moitié de citron, incorporez les zestes à l'huile
4. Pressez le jus du citron et incorporez à l'huile
5. Salez au goût
6. Trempez vos scampis et/ou arrosez vos huitres !